L’Alsace à Boire

Une aude contemporaine
au terroir alsacien 

Située rue du 22 Novembre, au cœur vibrant de Strasbourg, cette adresse iconique est née d’un défi passionnant : métamorphoser une ancienne boutique de sanitaires en une cave d’exception, dédiée à la richesse du savoir-faire alsacien — vins, bières et spiritueux réunis dans un écrin élégant.

Aux côtés du décorateur Alexandre Nicola (ADN Décoration) et de l’architecte Majid Messous (KUB Architecture), notre mission était claire : affirmer l’âme de l’Alsace tout en évitant les stéréotypes. Créer un lieu où tradition et modernité s’accordent avec subtilité. Le résultat est une interprétation raffinée de l’identité alsacienne :

• une Alsacienne revisitée en tableau contemporain,
• des étagères en bois aux lignes épurées, puisant leur inspiration dans l’artisanat local,
• un bac à glace en grès, noble et intemporel,
• un lustre sculpté à partir de bouteilles d’Alsace découpées, véritable pièce maîtresse du décor.

Chaque élément a été conçu pour rappeler, sans ostentation, le patrimoine viticole et l’art de vivre uniques de la région. Un lieu plein de charme où l’Alsace se déguste autant qu’elle se découvre.

Lieu : STRASBOURG – CENTRE